Василенко Сергей Алексеевич

Глава Верхнехавского муниципального района


Погода

26.01.2018

Пятая специализированная выставка индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW»


20-21 апреля 2018 года ООО «ЭКСПО ИВЕНТ ХОЛЛ» Группы компаний Хамина Сити-Парка «Град» планируется проведение пятой специализированной выставки индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW».
На данный момент мероприятие остаётся единственным специализированным проектом для представителей отрасли, позволяющим объединять всех участников рынка. Итогами четырёх лет работы выставки «EXPO FOOD SHOW» стали новые заключённые контракты; проект посетило более 9000 специалистов индустрии гостеприимства из 10 регионов России, 72% профессиональных посетителей высоко оценили организацию проекта и свою результативность по переговорам, 69 % участников достигли намеченных целей. Мероприятие призвано развивать эффективное сотрудничество между представителями индустрии гостеприимства, производителями и дистрибьюторами продуктов питания, ритейлерами; выделить перспективные направления в организации работы предприятий общественного питания; ознакомить специалистов с современными технологиями и решениями отрасли.
Деловая программа выставки находится в стадии формирования. На данный момент планируется проведение:    фестиваля региональных продуктов питания «EXPO FOOD VILLAGE», который позволит поддержать и продвинуть на рынок местных производителей и сформировать среди населения культуру потребления качественных продуктов; Отборочный тур всероссийского конкурса поваров «Chef a la Russe»; Межрегиональный конкурс барменов Черноземья «UNIVERSAL BARTENDER'S CUP»; Саммит крепких алкогольных напитков с участием ведущих производителей отрасли; мастер-классы от известных шеф-поваров и семинары от ведущих спикеров по маркетингу. В рамках выставочной экспозиции планируется презентация сервисно-туристских предприятий города.
Кроме того, запланировано проведение торгово-закупочной сессии с участием воронежских производителей.



Возврат к списку